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Panasonic 自動ホームベーカリー(1.5斤タイプ)
税込み:31,736円(送料無料)
◆新「フランスパンコース」・「ライ麦パンコース」搭載
・新「フランスパンコース」
よりフランスパンらしい食感・香りを実現するため、粉・塩・水・イーストのみという本来のフランスパンの配合で、
新たに「オートリーズ」(イーストを加えず、粉と水を軽く混ぜた後に、約20分程度その生地をねかせて粉と水をなじませることで、
生地の伸びをよくする方法)を工程に加えました。
・「ライ麦パンコース」
ライ麦の特長を踏まえ、工程に「オートリーズ」 を加えることにより、粉と水をよくなじませます。
さらに小麦粉の割合が減ることで通常より弱いグルテン膜を膨らませるため、「食パンコース」と比べ低めの温度で長時間発酵させます。
◆「あんパンコース」・「あんコース」搭載
・「あんパンコース」
1次発酵後の生地をパンケースから取り出し成形する際にあんを入れ、スチームケースで2次発酵から焼成まで行います。
・「あんコース」
あらかじめゆでたあずきと砂糖を約60分間煮詰めながら自動でねりあげます。
おいしいあん作りのコツである混ぜ続ける手間が省け、手軽に自家製あんができます。
◆「ハーフ食パンコース」搭載
少人数で使用する場合や一度に食べきりたい時のために、ハーフサイズの食パンができます。
◆主な特徴
・「イースト自動投入」
きめの細かいふんわりした食感のパンが焼ける。
・「レーズン・ナッツ自動投入」
材料が自動的に投入できる。
・「もちコース」
・「米粉パンコース」
米粉100%パン(グルテン入り・グルテンなし)ができる。
・「全粒粉パンコース」
栄養価の高い全粒粉100%パンが焼ける。
・「メロンパンコース」
メロンパンをはじめ多様なアレンジパンが焼ける。
・「デニッシュ風食パンコース」
バターリッチな味わいの食パンが焼ける。
・「うどん・パスタ生地コース」
こしのあるうどん、もちもち食感のパスタ生地ができる。
・「天然酵母コース」
手軽に天然酵母パンがつくれる。
Panasonic 自動ホームベ ¥31,736(税込) ◆新「フランスパンコース」・「ライ麦パンコース」搭載・新「フランスパンコース」よりフランスパンらしい食感・香りを実現するため、粉・塩・水・イーストのみという本来のフランスパンの配合で、新たに「オートリーズ」(イーストを加えず、粉と水を軽く混ぜた後に、約20分程… | |
■スペック
■仕様■
カラー: シルバーホワイト
1〜1.5斤タイプ
本体サイズ:幅28.2×奥行32.5×高さ36.7cm
重量:6.9kg
消費電力
ヒーター:550W
モーター:115W(50Hz)/120W(60Hz)
コード長:1.0m
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